发布日期:2025-03-21 00:55 点击次数:65
“不食河豚不知鱼味伦理片
食了河豚百鱼无味”
河豚有毒险些是东谈主尽王人知
但其鲜好意思总引得不少吃货们
不吝铤而走险,只求一口鲜
前段工夫
江苏一双匹俦食用克己河豚后
双双中毒
一度心跳呼吸骤停
91探花3月6日,江苏常州的潘女士鸳侣与一又友聚餐,食用了克己的河豚经管。2小时后,潘女士嗅觉躯壳发飘、行为不利索,其丈夫曾先生情况更为严重,出现手麻、眩晕的症状,致使一度心跳呼吸骤停。
经毒物检测证据,患者尿液、胃液及残留河豚肉中均含有河豚毒素。病院立即对两东谈主进行了洗胃、导泻等急救设施。
由于抢救实时,曾先生次日心理规复,当今已脱离人命危急。潘女士因摄入量较少,症状相对隐微。
毒性超强!
0.5毫克足以致命
河豚种类鼎沸,部分品种有毒,其毒性强弱跟着季节变化有所相反。每年春季(2至5月)是河豚卵巢发育期,此时毒性最强。
河豚毒素有以下性格:
毒性强:河豚毒素是当然界发现的毒性最强的神经毒素之一,仅0.5毫克即可致东谈主厌世,当今尚无殊效解毒药。
耐高温:河豚毒素是一种非卵白质神经毒素,耐高温,100℃加热4小时仍有毒性。
河豚的毒素主要散播于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位,其中内脏和卵巢的毒性最强。食用野生河豚很容易因加工贬责不当导致中毒。
中毒后最快10分钟发病
河豚中毒后发病急速而剧烈,隐蔽期短则10至30分钟,长至3至6小时。
中毒起原嗅觉手指、口唇和舌有刺痛,随后出现恶心、吐逆、泻肚等胃肠症状。
同期伴有行为无力、发冷、口唇、指尖和肢端知觉麻痹,并有眩晕。
重者瞳孔及角膜反射灭绝,行为肌肉麻痹,临了出现讲话不清、血压和体温下跌。
若何衰弱河豚中毒?
不购买、不加工、不自行捕捞和食用野生河豚。
河豚毒素最早发现于河豚体内,织纹螺、鲎、虾虎鱼、蝾螈、章鱼、海星等海洋生物体内也可能含有河豚毒素。
不购买、不食用未经国度审批的农家具加工企业加工的河豚或河豚鱼成品。
食用后如出现头晕、吐逆、口唇及手指麻痹、呼吸繁重、全身无力等症状,立即就医。
辅导人人
当下“恰是河豚欲上时”
不要盲目逞一时口欲之快
更不成在
追求“极鲜”的路上“狂飙”!
如发现非法非法售卖河豚的行为
请实时拨打12315举报投诉
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